Uppsala Stadsmission

I Uppsala driver Uppsala Stadsmission Matcentralen – et sosialt matforetak som tar imot flere tonn fullt brukbar overskuddsmat hver uke fra lokale dagligvarebutikker. Maten sorteres og deles ut gjennom Stadsmissionens matkasse til mennesker som lever i sosial og økonomisk utsatthet. Rundt 430 husholdninger henter i dag en matkasse hver uke, men behovet er større enn kapasiteten.

Om prosjektet

Med støtte fra Kavlifondet skal prosjektet styrke og videreutvikle Matcentralen i tre steg.

For det første skal samarbeidet med dagligvarebransjen utvides og logistikken forbedres, slik at mer matsvinn kan reddes og fordeles.

For det andre skal det etableres flere arbeidstreningsplasser for mennesker som står langt fra arbeidsmarkedet, slik at flere får relevant erfaring og økt mulighet for egenforsørgelse.

For det tredje skal det utvikles en selvhjelpsarena med matlaging og fellesskap: Et trygt møtested der mennesker kan lage og dele måltider, bygge nettverk og styrke egen mestring.

Prosjektet kombinerer sosial inkludering og redusert matsvinn, og bidrar både til å dekke grunnleggende behov og til å gi mennesker verktøy for å skape varig endring i egne liv.