Vi støtter Matsentralen
Matsentralen samler inn og omfordeler overskuddsmat fra matvarebransjen til ideelle organisasjoner som bruker maten i sine tilbud og tjenester. Kavlifondet har støttet etablering og utvikling av matsentraler i Norge, Sverige og Storbritannia siden 2013.
Kavlifondets tildelinger (totalt)
19 200 000
NOKMottaker
Project Recipricant Name
Prosjekt
Project name
Prosjektperiode
1990
2000
Kavlifondets tildelinger (totalt)
19 200 000
NOK
Om Matsentralen
Overskuddsmat er mat som av ulike årsaker ikke kan selges selv om den er fullt ut god og spiselig. Ved en matsentral samler de inn overskuddsmat fra matvarebransjen, og gir den videre til veldedige organisasjoner som støtter vanskeligstilte.
På den måten bekjempes matsvinn, samtidig som at maten kommer til nytte for noen som trenger den. Overskuddsmaten blir delt ut til organisasjoner som Kirkens Bymisjon, Frelsesarmeen, Røde Kors og andre som serverer gratis måltider eller deler ut matvarene slik at man kan tilberede den hjemme selv. Matsentralene er organisert på forskjellige måter, men de drives i hovedsak som et samarbeid mellom flere veldedige organisasjoner.
Kavlifondet har støttet etablering av samtlige åtte norske matsentraler samt paraplyorganisasjonen Matsentralen Norge. Kavlifondet støtter også lignende tiltak i Sverige og Storbritannia.
Artikler og nyheter
Klart for Matsentralen Innlandet: Kan redde 250 tonn mat i året
Matsentralen Innlandet
Fullt hus hos Matsentralen med bærekraft og matredding
Det bobler av engasjement i Matsentralen Oslos undervisningsrom denne formiddagen.
Temaer som skjevfordelingen av jordas ressurser, miljøbelastningen av matproduksjon, forskjellen på matavfall og matsvinn, og ikke minst, hvordan redde mer mat fra kasting får mange hender i været fra ivrige elever.
