Stadsmissionerna i Eskilstuna, Västerås och Örebro

Matcentralen i Eskilstuna
Västerås Stadsmission
Stadsmissionerna i Eskilstuna, Västerås och Örebro är en del av Sveriges Stadsmissioner och finns till för människor som lever i olika former av utanförskap. Verksamheterna erbjuder ett brett utbud av insatser och aktiviteter för personer i utsatta livssituationer, bland annat genom projekt för boendeintegration, öppna dagverksamheter och matcentraler. Kavlifonden stödjer deras arbete med totalt 2,5 miljoner kronor, vilket gör det möjligt att fördubbla driften av matcentralerna. Det första året har gett mycket goda resultat.
Tilldelade medel
2 500 000
NOKMottagare
Stadsmissionerna i Eskilstuna, Västerås och Örebro
Projekt
Vidareutveckling av matcentralernas verksamhet
Projektperiod
2022
2023
Tilldelade medel
2 500 000
NOKOm projektet
Som ägare till Kavlikoncernen är Kavlifonden även ägare till Kavli Sverige. Stiftelsen stödjer därför ett stort antal samhällsnyttiga ändamål även i Sverige, där etablering av matcentraler är en viktig del av satsningen.
Matsvinnet inom svensk dagligvaruhandel, grossistled och industri uppgår till över 100 000 ton per år. En studie som Stadsmissionen genomförde med stöd från Kavlifonden 2021 visar att det årliga matsvinnet enbart i Mälardalen uppgår till cirka 11 300 ton.
Samtidigt befann sig 6,9 procent av befolkningen i en ekonomiskt utsatt situation och tvingades bland annat att prioritera bort inköp av mat, enligt Stadsmissionens Fattigdomsrapport från 2022. Stadsmissionen driver matcentralerna för att både minska matsvinnet och lindra matfattigdom.
Utökad verksamhet
Under 2021 omfördelade matcentralerna i Mälardalen 150 ton livsmedel och bidrog till att ge mat till 1 000 personer varje vecka. År 2022 ökade siffrorna till 345 ton och 1 750 personer.
– Det känns fantastiskt att vi redan efter det första projektåret ser så goda resultat, kan erbjuda mer mat till fler människor i ekonomisk utsatthet och samtidigt minska matsvinnet, säger projektledare Anne Lunde Dinesen.
Överskottsmaten, som annars skulle ha slängts, kommer främst från dagligvarubutiker och förmedlas vidare till Stadsmissionens verksamheter. Där kan människor i utsatta livssituationer hämta en matkasse eller få ett lagat mål mat.
Under projektets första år har inflödet av livsmedel till centralerna ökat, tack vare Stadsmissionens målmedvetna arbete med att få in mer överskottsmat från grossist- och industriledet.
Varje vecka hämtar över 600 hushåll en matkasse, och hos Stadsmissionerna i Eskilstuna, Västerås och Örebro serveras totalt 400 måltider i veckan.

Matcentralen i Eskilstuna.
Västerås Stadsmission
Ökad efterfrågan på matstöd
Efterfrågan på matstöd ökar i Sverige. Enligt Stadsmissionens studie från 2021 finns det en stor potential att vidareutveckla matcentralernas verksamhet i Mälardalen för att kunna omfördela ännu mer överskottsmat.
Därför tilldelas Stadsmissionerna i Eskilstuna, Västerås och Örebro 2,5 miljoner kronor för att vidareutveckla matcentralerna, fördubbla mängden omfördelad mat och minska matsvinnet i regionen under åren 2022–2023.
– I Kavlifondens utdelningsstrategi är ett av målen att satsa på projekt som bidrar till klimat- och miljöarbete, särskilt inom ansvarsfull konsumtion och produktion. Det viktiga arbete som matcentralerna gör för att rädda mat från att slängas ligger helt i linje med vår strategi, säger Kavlifondens ansvariga för utdelningar, Guro Hjetland Sundsby.
– Genom Stadsmissionens tre starka organisationer bidrar stödet både till miljösmarta lösningar och till att förbättra situationen för människor som lever i matfattigdom i regionen, säger Sundsby.
– I 60 år har Kavli Sverige delat ut hela sitt överskott till samhällsnyttiga ändamål genom vår ägare Kavlifonden, säger vd för Kavli Sverige, Jonny Mattsson, med hänvisning till att det 2022 var 60 år sedan Knut Kavli grundade Kavlifonden och gjorde stiftelsen till ensam ägare av Kavlikoncernen.
– Kavli Sveriges ambition är att producera god och näringsrik mat för de många. Men i dagens samhälle finns det tyvärr marginaliserade grupper som saknar ekonomiska möjligheter att köpa både Kavlis och andra livsmedelsproducenters produkter. Genom stödet till Stadsmissionens matcentraler kan vi använda vårt överskott till att mätta magar hos människor i dessa grupper, samtidigt som vi motverkar matsvinn. För oss som livsmedelsproducent är detta särskilt meningsfullt, säger Jonny Mattsson.
Ökade volymer
Under 2023 fortsätter Stadsmissionerna i Mälardalen att utveckla en effektiv regional struktur för mottagande och distribution av överskottsmat, med särskilt fokus på ökade volymer från grossist- och leverantörsledet. Medlen från Kavlifonden kommer även att finansiera en koordinatorstjänst som ska samordna inkommande leveranser och säkerställa vidare distribution till de tre matcentralerna.
Erfarenheterna från projektet kommer också att spela en viktig roll i utvecklingen av en nationell logistiklösning mellan Stadsmissionens samtliga tio matcentraler.
Läs mer om arbetet
Artiklar och nyheter

Ny satsning i kampen mot matsvinn
Med en satsning på 5 miljoner norska kronor förlänger Kavlifonden det fleråriga samarbetet med Sveriges Stadsmissioner.

Stöd til goda och meningsskapande matminnen
Med stöd från Kavlifonden ska Stockholm Stadsmission utvidga och vidareutveckla Unga Station. Maten och måltiden har en central roll hos Unga Station som handlar om att både tillgodose deltagarnas basbehov, och att vara en del av ett sammanhang och gemenskap.